1

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM)

____________________________________________________________

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) TANIM

Ekonomik değeri olan hayvanların üretilmesi, ırklarının iyileştirilmesi, bakımı,

beslenmesi ve değerlendirilmesi konularında çalışan kişidir.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) GÖREVLER

Hayvansal üretim alanında yetişen ziraat mühendisi;

Ürünlerinden yararlanılan hayvanların (inek, keçi, koyun, tavuk vb.)

verimliliklerinin artırılması yönünde çalışmalar yapar,

Hayvan ırkının iyileştirmek ve damızlık hayvan yetiştirmek, yemlerin besin

değerini belirlemek amacı ile araştırmalar yapar,

Hayvanların verimliliklerini artırıcı yöntemler hakkında üreticileri aydınlatır.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) KULLANILAN ALET

VE MALZEMELER

 Laboratuarlarda kullanılan çeşitli araç ve gereçler,

 Hayvan barınaklarında kullanılan malzeme, araç ve gereçler.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM)MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER

Hayvansal üretimle ilgili ziraat mühendisi olmak isteyenlerin;

 Fen bilimlerine özellikle biyoloji ve kimya konularına ilgili ve bu alanlarda

başarılı,

 Hayvan üretimine ilgi duyan,

 İnceleme ve araştırmaya meraklı, yaratıcı,

kimseler olmaları gerekir.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI

Hayvansal üretim alanında yetişen Ziraat Mühendisleri hem açık havada hem de

kapalı ortamda (laboratuar, yem fabrikaları, hayvan yetiştirme çiftliklerinde,

araştırma merkezlerinde) çalışırlar.

Hayvan yetiştiricileriyle sürekli iletişim halindedirler.

Doğrudan hayvancılık işletmelerinde çalışanlar için çalışma ortamı kirli ve havasız

olup kokusu rahatsız edecidir.

2

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM)MESLEK EĞİTİMİNİN

VERİLDİĞİ YERLER

Meslek eğitimi, 2003-2004 öğretim yılında programlar birleştirilerek tek

Ziraat Mühendisliği adı altında eğitim verilmektedir. Bu dosyadaki bilgiler

eğitimin verildiği tarihlerde geçerlidir.

Mesleğin eğitimi üniversitelere bağlı Ziraat Fakültelerinin “Hayvansal Üretim”

bölümünde verilmektedir.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) ÖN EĞİTİMDE BAŞARILI

OLUNMASI GEREKEN DERSLER

 Biyoloji,

 Kimya,

 Fizik,

 Matematik.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) MESLEK EĞİTİMİNE

GİRİŞ KOŞULLARI

 Lise veya dengi okul mezunu olmak,

 Merkezi sistemle yapılan Öğrenci Seçme Sınavı'nda (ÖSS) yeterli "Sayısal

(SAY)" puanı almak,

 Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) Tercih Bildirim Formunda

“Ziraat Mühendisliği (Hayvansal Üretim) lisans programı ile ilgili en az bir

yükseköğretim programını tercih etmek gerekmektedir.

Bir yükseköğretim programında öğrenim görmek isteyen adaylar, mezun olduğu

lisenin kendi alan/kol/bölümleri ile ilgili bir yüksek öğrenim programını tercih

ettiklerinde Ağırlıklı Ortaöğretim Başarı Puanları (AOBP) 0.50 ile çarpılarak Y

– ÖSS puanlarına eklendiğinden diğer alanlardan mezun olanlara göre daha yüksek

bir ağırlıklı puan elde etmekte ve öncelikle yerleştirilmektedirler. Ancak, kendi

alan/kol/bölümleri dışında bir yükseköğretim programını tercih eden adayların (

örneğin mezun olduğu lisenin Sosyal Bilgiler alan/kol/bölümünü bitiren adayın bir

mühendislik programını tercih etmesi gibi) Ağırlıklı Ortaöğretim Başarı Puanları

(AOBP) ise 0.20 ile çarpılmakta, bu durumda ise adayların yerleştirilme şansı

azalmaktadır.

Arıcılık, Besicilik, Hayvan Yetiştiriciliği ve Sağlığı, Hayvan Yetiştiriciliği, İpek

Böcekçiliği, Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği, Sığır Yetiştiriciliği ve Besiciliği, Tarım

(2/3 yıllık Eğitim Enstitüsü), Tarımsal Laboratuvar, Tavukçuluk, Yem Teknolojisi

ve Hayvan, Besleme ön lisans programını başarı ile bitirenler de ÖSYM

tarafından açılan Dikey Geçiş Sınavı’nda başarılı oldukları takdirde “Ziraat

Mühendisliği (Hayvansal Üretim) lisans programına dikey geçiş yapabilirler.

3

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) EĞİTİMİN SÜRESİ

VE İÇERİĞİ

Mesleğin eğitim süresi 4 yıldır.

Bölümün laboratuar uygulamaları ve gerekli analizler fakültelerin araştırma

laboratuarlarında yapılmaktadır.

Hayvanlar üzerinde yapılacak araştırma çalışmalarında, çeşitli araştırma

enstitülerinden yararlanılmaktadır.

Öğrenciler 3. sınıfta 60 iş günlük staj yapmak zorundadırlar.

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi (Hayvansal üretim bölümünün) eğitimöğretim

planı ile derslerin açıklaması ektedir.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) EĞİTİM SONUNDA ALINAN

BELGE-DİPLOMA VE UNVAN

Eğitimini başarı ile tamamlayanlara “Ziraat Mühendisliği (Hayvansal Üretim)

lisans diploması ve "Ziraat Mühendisi” unvanı verilir ve diplomada bölüm adı

belirtilir.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI

Ziraat fakültesi (Hayvansal üretim) programını tamamlayanlar Orman, Tarım ve

Köy İşleri Bakanlığına bağlı çiftliklerde, araştırma merkezlerinde, çeşitli kamu

kuruluşu ve işletmeleri ile özel sektöre ait hayvancılık işletmelerinde çalışma

olanağına sahiptirler.

Ziraat mühendislerinin büyük bir kısmı kamu sektöründe çalışmaktadırlar. Meslek

üyelerinin büyük çoğunluğu kendi alanında iş bulamadığından, alanlarının dışındaki

işlerde çalışma zorunda kalmaktadır.

Meslek elemanlarının iş bulma olanakları devletin tarım politikasına göre

azalmakta veya artmaktadır.

Meslekte kendini iyi yetiştirmiş, girişimcilik ruhuna sahip olan kişiler kendi

çiftliklerini kurmak suretiyle bağımsız olarak çalışma olanağına sahiptirler.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) EĞİTİM SÜRESİNCE VE EĞİTİM SONRASI KAZANÇ

EĞİTİM SÜRESİNCE

4

Eğitim süresince tüm harcamalar öğrenciye aittir.

İsteyen öğrenciye Kredi ve Yurtlar Kurumu tarafından öğrenim kredisi

verilmektedir.

Staj süresince işletmeler öğrenciye bir miktar ücret ödemektedir. Bu ücret

işletmelerin ücret politikasına göre değişmektedir.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) EĞİTİM SONRASI

Eğitim sonrası kazanç çalışılan kurumun statüsüne, çalışma süresine,üstlenilen

sorumluluğun derecesine göre değişmektedir. Kamu sektöründe çalışanlar 8.

dereceden ve asgari ücretin 2-3 katı düzeyinde ücret almaktadır. Özel sektörde

bu ücret kişinin çalıştığı işyerinin büyüklüğüne ve kişinin gösterdiği performansa

göre değişmektedir.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) MESLEKTE İLERLEME

Üniversitede çalışmak isteyenler araştırma görevlisi olarak göreve başlarlar;

akademik çalışmalarında başarılı oldukça yardımcı doçentlik, doçentlik ve

profesörlük gibi basamaklara yükselme olanağına sahiptirler.

Başarılı olanlar işletmelerde yönetici olabilmektedirler.

Lisans eğitiminden sonra yüksek lisans, doktora yapabilir, araştırma görevlisi

olabilir ve akademik kariyer yapabilirler.

ZİRAAT MÜHENDİSİ (HAYVANSAL ÜRETİM) BENZER MESLEKLER

 Veteriner hekimlik,

 Genetik mühendisliği,

 Su ürünleri mühendisliği,

 Besicilik, arıcılık, kanatlı hayvan yetiştirme teknikerliği.

EK BİLGİLER

-

YARARLANILAN BİLGİ KAYNAKLARI

 Meslek elemanları,

5

 2008 Öğrenci Seçme Sınavı (ÖSS) Kılavuzu,

 ÖSYS (Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Sistemi) Yükseköğretim Programları

ve Kontenjanları Kılavuzu-2008,

 ÖSYM Üniversiteler Yükseköğretim Programları ve Meslekler Rehberi-

2000,

 Meslek Yüksekokulları ile Açık Öğretim Önlisans Programları Mezunlarının

Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavı 2008 Kılavuzu,

 Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar.

 M.E.B. Bağlı Eğitim Kurumları Öğretmenlerinin Atama ve Yer Değiştirme

Yönetmeliği- 2007

DAHA AYRINTILI BİLGİ İÇİN BAŞVURULABİLECEK YERLER

 İlgili eğitim kurumları,

 Türkiye İş Kurumu web sayfası www.iskur.gov.tr

 Ulusal Meslek Bilgi Sistemi http://mbs.meb.gov.tr/

 Türkiye İş Kurumu Meslek Bilgi Merkezleri.