Bal Sağım Operatörü Mesleği

Bal Sağım Operatörü Ne İş Yapar ?

Bal sağma makinasını kullanarak petekli balı süzme bilgi becerisine sahip nitelikli kişidir.

Bal Sağım İşçisi, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

a) Bal sağma makinasını kontrol etmek, kullanıma hazır hale getirmek,
b) Petekli balı bal sağma makinasına yerleştirmek,
c) Makinada petekli balı süzmek,
d) Süzülen balı uygun kaplara almak,
e) Süzme işlemi bitince makinayı temizlemek,
f) Makinanaın gerektiğinde bakım ve onarımını yapmak/yapılmasını sağlamak,
g) Meslek alanı ile ilgili gelişmeleri takip etmek, uygulamak,

vb. görev ve işlemleri yerine getirir.